Fleischer/innen

Fleischer/innen beurteilen die Fleischqualität, stellen Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse, Gerichte und Konserven verkaufsgerecht her. Die Fachverkäufer/innen präsentieren und verkaufen die Produkte und beraten Kunden. Bei all ihren Tätigkeiten halten sie die Vorschriften der Hygiene und des Lebensmittelrechtes ein.